Posílám svůj recept na naši oblíbenou variantu kávičky. Množství vyjde na 2 osoby.
Do většího hrnku cca 250 ml si uvařím silnější rozpustnou kávu (2 lžičky), do druhého hrnku o stejném obsahu si uvařím silnější capuccino (4 lžičky) a ve třetí nádobě si ušlehám plnotučné jihočeské mléko do pěny.
Připravím si skleničky a do obou naleju nejprve 1/3 kávy, 1/3 capuccina a doplním šlehaným mlékem. Navrch přidám kopeček libovolné zmrzliny (u nás k této kombinaci vede vanilková a kávová) a čepičku posypu skořicí .
Opravdová mňamka k nedělní bábovce! Vyzkoušejte :-)
Autor: Zuzka Dostálová


